18 formas de servir un café

cafe2El café es una de las bebidas más consumidas en todo el planeta. En todos los establecimientos hosteleros del mundo podemos encontrar una máquina de café, pero…¿sabemos realmente las las diferentes formas que existen de pedir un café?.

Es muy importante saber comprender bien al cliente y saber lo que está pidiendo. Además, el conocer el máximo de formas posibles de solicitarlos, nos ayudará a disponer de los ingredientes necesarios para poder realizarlos. Como podrás ver en la siguiente lista, los ingredientes empleados son básicos, así que como siempre recordamos, no pierdas la oportunidad, ya que el tener una amplia oferta puede ayudarnos a atraer nuevos clientes.

  1. Expresso: Para los más puristas. Un café solo y corto.
  2. Americano: Un café corto rebajado con agua.
  3. imgpostMachiato: Un café corto con espuma.
  4. Espresso Panna: Un café corto con crema batida.
  5. Doble: Doble ración de café.
  6. Cortado: Un café corto con poca leche.
  7. Café con leche: Un café corto con la misma cantidad de leche que de café.
  8. Lágrima/Manchado: Una taza de leche con muy poco café.
  9. Cappuchino: Un café corto con poca leche y mucha espuma aderezado con chocolate y canela.
  10. Café latte: Un café corto con mucha leche y poca espuma.
  11. cafeBreve: Un café corto con leche y crema batida en partes iguales.
  12. Vienés: Un café corto con poco chocolate, poca leche, espuma y aderezado con chocolate rallado.
  13. Irlandés: Un café corto con whisky y crema batida.
  14. Caramel Macchiato: Un café corto con salsa de caramelo líquida, poca leche y espuma.
  15. Hawaiano: Café corto con leche de coco.
  16. Café Amaretto: Un café corto con licor de amaretto, crema de lecha y aderezado con canela.
  17. Árabe: Un café corto aderezado con especias como la canela y el cardamomo.
  18. Caribeño: Un café corto con ron aderezado con azúcar moreno y vainilla.

FjordsEstos son algunos de los cafés que se piden de forma más habitual en un establecimiento hostelero.

Recuerda servirlos en unas piezas de una vajilla profesional como la Fjords de Arcoroc y marca la diferencia con la competencia.